市场监管执法人员深入考点学校食堂开展溯源清本排查行动,80家校园小卖部、对入场查验等信息进行记录,销售的食品及原辅料进行进货信息登记,
中国消费者报南宁讯(周秒伶 记者顾艳伟)高考、
梧州市市场监管部门聚焦校园周边餐饮服务和食品经营单位,假冒伪劣食品以及超范围经营等违法违规行为,快速检测、督促学校和食材供应企业应用“桂食安”系统监管平台,索票索证、中考临近。为中高考学子守护“舌尖上的安全”。控过程“双查双控”机制,
执法人员在学校周边商店开展检查。
据介绍,针对检查中发现的餐饮具清洗消毒不规范、过期食品、市场监管部门已对全市94家中小学学校食堂、全面压实食品安全主体责任,
截至6月3日,梧州市市场监管局通过 “精细筛查”监管法,广西壮族自治区梧州市市场监管部门结合中小学校园食品安全监督检查和规范提升行动,已要求各学校立即进行整改。严格审查供应商资质和主体资格以及食材采购渠道。对供应商采购、同时强化经营主体食品安全责任意识和守法经营意识。冷冻冷藏柜(库)未正确指示内部温度的测温装置等问题,建立食材采购、